娃娃菜,日本「トキタ種苗」栽種的一種小型種白菜,有別於黃心大白菜的小型種「お黃にいり」「黃味小町」,又稱微型大白菜,外形與大白菜一致,但外形尺寸僅相當於大白菜的四分之一到五分之一,類似大白菜的「仿真微縮版」,故可能因此被稱為娃娃菜。 高山娃娃菜則是中國雲南特產,菜質鮮嫩、清甜可口。
娃娃菜,日本「トキタ種苗」栽種的一種小型種白菜,有別於黃心大白菜的小型種「お黃にいり」「黃味小町」,又稱微型大白菜,外形與大白菜一致,但外形尺寸僅相當於大白菜的四分之一到五分之一,類似大白菜的「仿真微縮版」,故可能因此被稱為娃娃菜。 高山娃娃菜則是中國雲南特產,菜質鮮嫩、清甜可口。